惠州市畜禽肉类罐头检测 食品微生物检测

惠州市畜禽肉类罐头检测 食品微生物检测

罐头食品是指以水果、蔬菜、食用菌、畜禽肉、水产动物等为原料，经加工处理、装罐、 密封、加热杀菌等工序加工而成的商业无菌的罐装产品。罐头食品一定程度上提高了食物的利用率，延长了食物本身的保质期，不仅丰富了食品种类，而且获得了别具一格的风味食品。


惠州市畜禽肉类罐头检测 食品微生物检测

检测标准
罐头检测标准
AS 2854-2004一般用途马口铁罐头
BS 5740-1989液体产品用椭圆形平顶罐头盒规范
BS EN 541-2006铝和铝合金.罐头、塞子和盖子的轧制品
BS ISO 1361-1997薄金属容器.开顶式二重卷边罐圆形罐头.内径
CAC/GL 17-1993成批罐头食品视觉直观检验的程序导则
CAC/GL 51-2003水果罐头包装介质技术导则
CAC/RCP 2-1969果蔬罐头产品卫生操作规范
CAC/RCP 23-1979低酸和酸化低酸罐头食品推荐卫生操作规程
CAC/RCP 60-2005预防和降低罐头食品中锡污染操作规范
CODEX STAN 3-1981罐头中沙门氏菌的标准


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