调味品质检报告办理 肇庆市第三方食品检测中心

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产品种类
香辛料调味品包括 ： 香辛料调味油、辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉、其他香辛料调味品。
香辛料调味油包括 ： 辣椒油、花椒油、胡椒油、芥末油和其他香辛料调味油。
其他香辛料调味品 ： 包括八角、桂皮、胡椒、孜然、茴香、咖喱粉、姜粉、蒜粉、五香粉、十三香、香辛料酱（芥末酱、青芥酱等）等。
调味料检测项目
理化检测 ： 感官检测，水分检测，总灰分检测，酸不溶性灰分检测，总氮检测，净含量检测，酸价测定、化值检测、氯化物检测、全氮检测、细度检测、蛋白 质检测、总酸检测、酒精度检测、固形物检测等。
微生物检测 ： 菌落总数检测、大肠菌群检测、致病菌(沙门氏菌检验、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、商业无菌检测等。
卫生检测 ： 亚盐检测、酸态氮检测、重金属检测、食品添加剂检测、黄曲霉毒素检测、挥发性盐基氮等。
成分分析 ： 营养成分、主要成分、成分组成、成分含量、化学成分、挥发性成分、香味成分、辣味成分等。


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香辛料调味品检测项目及检测标准
香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然植物性制品，或从植物（花、叶、茎、根、果实或全草等）中提取的某些香精油。很早以前人们就开始对香辛料的抗氧化作用加以利用。但对香辛料抗氧化作用的系统研究则是从20世纪初才开始的，相继发现了丁香、迷迭香、鼠尾草、花椒、茴香、姜、辣椒，桂皮等具有很强的抗氧化活性和防腐的作用。直接使用丁香、生姜等可使猪油时间大为延缓，对大豆油、米糠油、芝麻油等也表现出相当的抗氧化能力。


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佛山市华谨检测技术服务有限公司是一家从事材料检测，产品质检，进出口商品检测、检验、认证及技术服务为一体的综合性质量第三方检测机构，在范围内为企业提供一站式解决方案。欢迎您的来电咨询。 实验室出具 CNAS / CMA 质检报告，检测范围：智能电子电器；数码3C；玩具；家饰家具；纺织品服装类；皮毛；皮革；日用品；一类防护口罩；食品类；食品接触材料；天猫/京东/淘宝质检等。

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