湛江市碳酸饮料检测 蔬果饮料农残检测

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酒水检测项目
一、白酒检测项目主要有：感官、锰、铅、酒精度、总酯、总酸、、杂醇油、、单体物质、固形物、食品添加剂等指标。
二、啤酒检测项目主要有：色度、酒精度、净含量允许短额 、香气和口味、外观(透明度和浊度)、泡沫(形态、泡特性)、原麦汁浓度 、色度 、总酸、化碳 、双 、甲醛、铅、菌落总数 、大肠菌群、沙门氏菌 、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等指标。
三、葡萄酒检测项目主要有：感官、酒精度、总糖、滴定酸、挥发酸、游离、总、干浸出物、铁、化碳、菌落总数 、大肠菌群、肠道致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄葡萄球菌)铅、添加剂(酸、山梨酸、着色剂、甜味剂)等指标。
四、黄酒检测项目主要有： 感官、净含量、总糖、非糖固形物、酒精度 、总酸 、酸态氮 、挥发酯 、pH 、氧化钙 、β-醇 稻米类黄酒检验项目 、食品添加剂(酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素等)、黄曲霉毒素B1、铅、菌落总数、大肠菌群等指标。
五、米酒检测项目主要有：酒精度、酸、山梨酸、糖精钠、环己基磺酸钠等指标。
六、蒸馏酒检测项目主要有：甲醛、铅、 糖精钠 、 甜蜜素 、 酒精度 、等指标。
七、果酒检测项目主要有：酒精度、干浸出物、总、铅、酸、山梨酸等指标。
白酒市场鱼龙混杂，除了这些酒水常规检测项目以外，酒水原料多为粮食，所以也需要对酒水进行农药残留检测、重金属检测。而酒水在存储或运储过程中与包装材料接触也会产生一些有毒有害物质，比如说酒鬼酒塑化剂事件就是很好的例子。所以，酒水检测也要对塑化剂、微量化学成分等方面进行检测。


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酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类，为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种酒。其酒液无色透明，故称为白酒。白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。
白酒按产品的发酵工艺分为：固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒，固态（半固态）法白 酒原酒、液态法白酒原酒、固液法白酒原酒。
白酒按产品的酒精度分为：高度酒、低度酒。
白酒按产品的香型分为：浓香型、清香型、米香型、凤香型、豉香型、芝麻香型、特香型、 兼香型、浓酱兼香型、老白干香型、酱香型、董香型、馥郁香型等等。
白酒检测项目：
感官、铅、锰、酒精度、总酸、总酯、固形物、、、三氯蔗糖、安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、糖精钠、纽甜、杂醇油、邻苯二甲酸二异壬酯、邻苯二甲酸二正丁酯、邻苯二甲酸二等等。
（检测项目以新版为依据，以上仅供参考，如有其他检测项目可咨询相关检测工程师）
检测收费标准：
白酒的检测费用是根据产品检测项目而定，一般单项指标费用在80-200全项检测指标在1500-2000左右，具体依据实际情况为准。

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