糖果制品质检报告办理 深圳市食用糖类pH值检测
发布:2023-03-24 09:15,更新:2024-11-21 15:01
糖果制品质检报告办理 深圳市食用糖类pH值检测
糖果制品检测项目有哪些?包含哪些分类?食品检测检验
糖果是大人、小孩都喜爱吃的食品,甜味会使人产生物质、感到轻松愉悦之感。糖果制品的出现,丰富了单一的糖果种类,获得了色泽、口感兼具的其他糖果食品,深受大众喜爱。糖果还可以快速缓解低血糖症状,有低血糖的小伙伴可随身携带。
糖果制品种类介绍及常见检测项目明细:
糖果制品包含糖果、巧克力及巧克力制品和果冻3大类。
1 、糖果 , 包含胶基糖果。糖果是以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。 胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果。
检测项目 : 铅(以Pb计)、总砷(以As计)、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、霉菌、防腐剂混合使用时各自用量占其使用量的比例之和、残留量、干燥失重、还原糖(以葡萄糖计)、日落黄(以日落黄计)、铜、锌、柠檬黄(以柠檬黄计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基磺酸计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、标签、净含量、感官。(检测项目仅供参考,可根据样品的实际检测需求、执行标准增减检测项目。)
2 、巧克力及巧克力制品包括:巧克力、巧克力制品、代脂巧克力、代脂巧克力制品。
巧克力指以制品(脂、块或液块/巧克力浆、油饼、粉)和 (或)白砂糖为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的在常温下 保持固体或半固体状态的食品。
巧克力制品指巧克力与其他食品按一定比例,经特定工艺制成的在常温下保持固体或半 固体状态的食品。
糖果制品质检报告办理 深圳市食用糖类pH值检测
糖果是指以白砂糖、淀粉糖浆(或其他食糖)、糖醇或允许使用的其他甜味剂为主要原料,经相关工艺制成的固态、半固态或液态甜味食品。果冻指以水、食糖和增稠剂等为原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。随着人们生活水平的不断提高,糖果、果冻、巧克力及制品市场的需求正在进一步扩大,2012年糖果产量近250万吨,同比增长4.65%。并且每年都在大幅度增长。市场前景广阔。我公司提供**的糖果项目服务。
适用范围 : 包括硬质糖果、酥制糖果、焦香糖果、凝胶糖果、奶糖糖果、胶基糖果、充气糖果、压片糖果、流质糖果、膜片糖果、花式糖果、巧克力及巧克力制品、包括含乳型果冻、果肉型果冻、果汁型果冻、果味型果冻、其他型果冻、蜜饯等。
糖果制品质检报告办理 深圳市食用糖类pH值检测
佛山市华谨检测中心,食品检测中心可提供各类糖果检测服务。华谨检测为集体所有制检测机构,高新技术企业,CMA 资质认证,从事食品检测数十年,积累了丰富的食品检测经验及知识,的糖果检测机构,7-10个工作日可出具糖果检测报告,检测周期短、费用低、检测数据准确可靠。致力于产品研发、成分检测、成分分析、配方还原、未知物分析、材料化工检测等技术服务,实验室设施齐全,可提供 CMA / CNAS 资质检测报告。 检测费用:免费初检小样,工程师根据检测项目进行报价。
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1 、糖果 , 包含胶基糖果。糖果是以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。 胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果。
检测项目 : 铅(以Pb计)、总砷(以As计)、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、霉菌、防腐剂混合使用时各自用量占其使用量的比例之和、残留量、干燥失重、还原糖(以葡萄糖计)、日落黄(以日落黄计)、铜、锌、柠檬黄(以柠檬黄计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基磺酸计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、标签、净含量、感官。(检测项目仅供参考,可根据样品的实际检测需求、执行标准增减检测项目。)
2 、巧克力及巧克力制品包括:巧克力、巧克力制品、代脂巧克力、代脂巧克力制品。
巧克力指以制品(脂、块或液块/巧克力浆、油饼、粉)和 (或)白砂糖为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的在常温下 保持固体或半固体状态的食品。
巧克力制品指巧克力与其他食品按一定比例,经特定工艺制成的在常温下保持固体或半 固体状态的食品。
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糖果是指以白砂糖、淀粉糖浆(或其他食糖)、糖醇或允许使用的其他甜味剂为主要原料,经相关工艺制成的固态、半固态或液态甜味食品。果冻指以水、食糖和增稠剂等为原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。随着人们生活水平的不断提高,糖果、果冻、巧克力及制品市场的需求正在进一步扩大,2012年糖果产量近250万吨,同比增长4.65%。并且每年都在大幅度增长。市场前景广阔。我公司提供**的糖果项目服务。
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