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珠海市茶叶成分检测 蔬果饮料农残检测

发布:2023-03-01 08:42,更新:2024-07-04 15:01
珠海市茶叶成分检测 蔬果饮料农残检测
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饮料,是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种酸、维生素、无机盐等营养成分。
饮料检测范围:碳酸类饮料、可乐型碳酸饮料、风味饮料、蔬菜果汁类饮料、浓缩蔬菜果汁饮料(包括冷冻的)、含乳饮料、植物蛋白饮料(如豆奶)、饮用水(如矿泉水、纯净水等)、茶饮料(红茶、绿茶等)、运动饮料(如健力宝、佳得乐、脉动等)、乳酸菌饮料、冷饮、咖啡、经焙烤后的咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡、其他咖啡、蛋白型固体饮料、果香型固体饮料(如菊花精、柠檬茶、果珍)、其它饮料。
饮料检测推荐项目:
理化指标 : 感官、可溶性固形物、蛋白质含量、总砷及无机砷、铜、锡、锌、黄曲霉毒素类、添加剂等。
微生物指标 : 菌落总数、大肠菌群、粪大肠菌群、霉菌与酵母计数、真菌菌落总数、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、)、商业无菌等。

珠海市茶叶成分检测 蔬果饮料农残检测
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酒水检测项目
一、白酒检测项目主要有:感官、锰、铅、酒精度、总酯、总酸、、杂醇油、、单体物质、固形物、食品添加剂等指标。
二、啤酒检测项目主要有:色度、酒精度、净含量允许短额 、香气和口味、外观(透明度和浊度)、泡沫(形态、泡特性)、原麦汁浓度 、色度 、总酸、化碳 、双 、甲醛、铅、菌落总数 、大肠菌群、沙门氏菌 、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等指标。
三、葡萄酒检测项目主要有:感官、酒精度、总糖、滴定酸、挥发酸、游离、总、干浸出物、铁、化碳、菌落总数 、大肠菌群、肠道致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄葡萄球菌)铅、添加剂(酸、山梨酸、着色剂、甜味剂)等指标。
四、黄酒检测项目主要有: 感官、净含量、总糖、非糖固形物、酒精度 、总酸 、酸态氮 、挥发酯 、pH 、氧化钙 、β-醇 稻米类黄酒检验项目 、食品添加剂(酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素等)、黄曲霉毒素B1、铅、菌落总数、大肠菌群等指标。
五、米酒检测项目主要有:酒精度、酸、山梨酸、糖精钠、环己基磺酸钠等指标。
六、蒸馏酒检测项目主要有:甲醛、铅、 糖精钠 、 甜蜜素 、 酒精度 、等指标。
七、果酒检测项目主要有:酒精度、干浸出物、总、铅、酸、山梨酸等指标。
白酒市场鱼龙混杂,除了这些酒水常规检测项目以外,酒水原料多为粮食,所以也需要对酒水进行农药残留检测、重金属检测。而酒水在存储或运储过程中与包装材料接触也会产生一些有毒有害物质,比如说酒鬼酒塑化剂事件就是很好的例子。所以,酒水检测也要对塑化剂、微量化学成分等方面进行检测。

珠海市茶叶成分检测 蔬果饮料农残检测
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惠州废水检测指标 废水COD检测部门

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