第三方调味品检测单位 云浮市调味料理化指标检测
适用范围:酱油、食醋、味精、食用盐、水产调味品、酱、食糖、淀粉糖等。
样品 / 标准 / 样品 / 标准
蚝油 SB/T10005-2007 / 酱 GB/T5009.40-2003。
虾酱 SB/T10525-2009 / 鸡汁调味料 SB/T10458-2008。
牛肉粉调味料 SB/T10513-2008 / 蛋黄酱 SB/T10754-2012。
果酱 GB/T22474-2008 / 腐乳 SB/T10170-2007。
牛肉汁调味料, SB/T10757-2012 / 鲟鱼籽酱 SC/T3905-2011。
食用盐卫生标准, GB2721-2003 / 食醋卫生标准 GB2719-2003。
酿造食醋 GB18187-2000 / 配制食醋 SB/T10337-2012。
酱油卫生标准 GB2717-2003 / 酿造酱 GB2718-2014。
酿造酱油 GB18186-2000 / 黄豆酱 GB/T24399-2009。
配制酱油, SB/T10336-2012 / 甜面酱 SB/T10296-2009。
甜面酱 SB/T10296-2009 / 番茄调味酱 SB/T10459-2008。
蚝油 GB/T21999-2008 / 蚝油 SC/T3601-2003。
虾酱 SC/T3602-2002 / 水产调味品 GB10133-2014。
菇精调味料 SB/T10484-2008 / 海鲜粉调味料 SB/T10485-2008。
香辛料调味品 GB/T15691-2008 / 番茄粉 NY/T957-2006。
油辣椒 GB/T20293-2006 / 味精卫生标准 GB2720-2003。
鸡精调味料 SB/T10371-2003 / 鸡粉调味料 SB/T10415-2007。
钙强化营养盐 QB2238.1-2005 / 锌强化营养盐 QB2238.2-2005。
硒强化营养盐 QB2238.3-2005 / 铁强化营养盐 QB2238.4-2005。
核黄素强化营养盐 QB2238.5-2005 / 调味盐 QB2020-2003。
低钠盐 QB2019-200 / 食用盐 GB5461-2000。
第三方调味品检测单位 云浮市调味料理化指标检测
民以食为天,食以味为先。在调味品行业朝蓬勃发展的同时,“一滴香”、“牛肉膏”、“勾兑醋”等事件,也将其推向了食品安全的“重灾区”。
调味品不仅要调出美味的“味”,更要调出安全的“味”。
由于调味品行业技术门槛低,进入门槛较低,无论个体、集体还是合资企业都相继增多。为提高收效、增加利润,一些不法商人或偷工减料、降低质量,或粗制滥造、以次充好,假冒伪劣大行其市,不但造成了市场竞争的严重无序,更威胁着到广大人民群众饭桌上的安全。所以进行第三方质量检测是必须的流程。
调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱汤等的主要蔬菜成分。
从来源上,多数直接或间接来自植物,少数为动物成分(例如日本料理中味噌汤所用的干柴鱼)或者合成成分(例如味精)。
从调味料所添加的味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鲜,麻。添加的香气上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。从技术手段来分,古代多为天然调味料(例如盐、豆油、糖、八角),而今国人多用复合调味品料(味精、鸡精、鸡粉),国外多为通过高科技提取的调味料。
第三方调味品检测单位 云浮市调味料理化指标检测
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发布时间:2024-11-30
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