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糖果类检测服务 东莞市蔗糖农药残留检测

发布:2022-12-19 14:07,更新:2024-05-16 15:01
糖果类检测服务 东莞市蔗糖农药残留检测

代脂巧克力指以白砂糖、代脂等为主要原料(按原始配料计算,代脂添加 量超过5%),添加或不添加制品(脂、块或液块/巧克力浆、油饼、 粉)、乳制品及食品添加剂,经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态,并具 有巧克力风味和性状的食品。
代脂巧克力制品指代脂巧克力与其他食品按一定比例,经特定工艺制成的在常 温下保持固体或半固体状态的食品。
检测项目 : 感官、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、铜、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、净含量、标签、脂、非脂固形物、总固形物、乳脂肪、总乳固体、制品中巧克力的比重、细度、干燥失重、糖精钠、甜蜜素等。(检测项目仅供参考,可根据样品的实际检测需求、执行标准调整检测项目。)

糖果类检测服务 东莞市蔗糖农药残留检测
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常规糖果检测项目:
  蔗糖分、总糖分、(蔗糖分+还原糖分)、色值、不溶于水杂质、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、红、亮蓝)、、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、酵母菌、霉菌、致病菌、螨、亚盐、丙烯酰胺、镉、汞、甲醛
  可参考检测标准:
  GB 317 白砂糖
  GB 1445 绵白糖
  GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
  GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
  GB/T 5009.15 食品中镉的测定
  GB/T 5009.17 食品中总汞和有机汞的测定
  GB/T 5009.55 食糖卫生标准的分析方法
  GB/T 5009.35 食品中合成着色剂的测定
  GB/T 5009.141 食品中红的测定
  GB 13104 食糖卫生标准
  QB/T 1173 单晶体冰糖
  QB/T 1174 多晶体冰糖
  QB/T 1214 方糖
  QB/T 2343.1 赤砂糖
  QB/T 2343.2 赤砂糖试验方法
  QB/T 2685 冰片糖。

糖果类检测服务 东莞市蔗糖农药残留检测
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