调味品质检报告办理 广州市调味料营养指标检测
发布:2022-12-13 11:20,更新:2024-11-22 15:01
调味品质检报告办理 广州市调味料营养指标检测
佛山市华谨食品检测单位,调味品检测专项服务中心,具备包含历年抽检监测所有项目检测能力,涵盖品质指标、食品添加剂、真菌毒素、微生物等重点指标检测,可确定保质期,准确把控产品指标稳定性。检测周期5-7个工作日。 CNAS,CMA,资质认证检测实验室,为您提供专业的检测报告。 服务的优势: 拥有专业的技术支持和检测团队; 测试服务涵盖项目多,可选择范围广; 覆盖全国的实验室检测场地,就近送样,区域定向对接; 配备专业的审核、培训和咨询等服务团队,可以帮助您发现问题,解决问题; 拥有多方的合作伙伴,可为您提供工程建设、设备选型、工艺优化等解决方案。
常规检测项目列举
微生物项目 : 菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌等。
理化项目 : 感官、色泽、香气、滋味、体态、净含量、白度、细度、粒度、色度、辅料、水不溶物、水分、灰分、酸不溶物、酸不溶性灰分、番茄红素、呈味核苷酸二钠、谷氨酸钠、酸态氮、挥发性盐基氮、全氮、总氮、铵盐、化值、还原糖、酸价、总固形物、可溶性无盐固形物、氯化钠、氯离子、核黄素、丙酸、游离矿酸、不挥发酸、总酸、镁、氯化镁、氯化钾、盐、3-氯-1,2-丙二醇、碱性橙、碱性玫瑰精、酸性橙II、酸性黄、亚铁、黄曲霉毒素B1、酸钠、对酸、对酸乙酯、对酸丙酯、对酸丁酯、三氯蔗糖、亚盐、碘酸钾、比旋光度、透光率、不挥发提取物、筛上残留量、螨、、蔗糖分、色值、浑浊度、还原糖分、辣度、辣椒素、辣椒素等。
元素项目 : 碘、铁、硒、镁、锌、钙、钠、钾、铅、汞、砷、铬、镉、锡、铜、硼、铝、磷、氯、硫、锰、钴、镍、锑、氟、钡、无机砷等。
农残项目 : 有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类、甲酸酯类等500余种。
调味品质检报告办理 广州市调味料营养指标检测
序号 产品类别 标准代号 标准名称
1 酱油 GB 18186 酿造酱油。
SB/T 10336 配制酱。
GB 2717 酱油卫生标准。
2 食醋 GB/T 18187 酿造食醋。
SB/T 10337 配制食醋。
GB 2719 食醋卫生标准。
3 白砂糖 GB 317 白砂糖。
4 谷氨酸钠(味精) GB 5009.43 食品安全国家标准 味精中麸氨酸钠(谷氨酸钠)的测定。
5 酿造酱 GB 2718 食品安全国家标准 酿造酱。
6 水产调味品 GB 10133 食品安全国家标准 水产调味品。
调味品质检报告办理 广州市调味料营养指标检测
佛山市华谨食品检测单位,调味品检测专项服务中心,具备包含历年抽检监测所有项目检测能力,涵盖品质指标、食品添加剂、真菌毒素、微生物等重点指标检测,可确定保质期,准确把控产品指标稳定性。检测周期5-7个工作日。 CNAS,CMA,资质认证检测实验室,为您提供专业的检测报告。 服务的优势: 拥有专业的技术支持和检测团队; 测试服务涵盖项目多,可选择范围广; 覆盖全国的实验室检测场地,就近送样,区域定向对接; 配备专业的审核、培训和咨询等服务团队,可以帮助您发现问题,解决问题; 拥有多方的合作伙伴,可为您提供工程建设、设备选型、工艺优化等解决方案。
常规检测项目列举
微生物项目 : 菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌等。
理化项目 : 感官、色泽、香气、滋味、体态、净含量、白度、细度、粒度、色度、辅料、水不溶物、水分、灰分、酸不溶物、酸不溶性灰分、番茄红素、呈味核苷酸二钠、谷氨酸钠、酸态氮、挥发性盐基氮、全氮、总氮、铵盐、化值、还原糖、酸价、总固形物、可溶性无盐固形物、氯化钠、氯离子、核黄素、丙酸、游离矿酸、不挥发酸、总酸、镁、氯化镁、氯化钾、盐、3-氯-1,2-丙二醇、碱性橙、碱性玫瑰精、酸性橙II、酸性黄、亚铁、黄曲霉毒素B1、酸钠、对酸、对酸乙酯、对酸丙酯、对酸丁酯、三氯蔗糖、亚盐、碘酸钾、比旋光度、透光率、不挥发提取物、筛上残留量、螨、、蔗糖分、色值、浑浊度、还原糖分、辣度、辣椒素、辣椒素等。
元素项目 : 碘、铁、硒、镁、锌、钙、钠、钾、铅、汞、砷、铬、镉、锡、铜、硼、铝、磷、氯、硫、锰、钴、镍、锑、氟、钡、无机砷等。
农残项目 : 有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类、甲酸酯类等500余种。
调味品质检报告办理 广州市调味料营养指标检测
序号 产品类别 标准代号 标准名称
1 酱油 GB 18186 酿造酱油。
SB/T 10336 配制酱。
GB 2717 酱油卫生标准。
2 食醋 GB/T 18187 酿造食醋。
SB/T 10337 配制食醋。
GB 2719 食醋卫生标准。
3 白砂糖 GB 317 白砂糖。
4 谷氨酸钠(味精) GB 5009.43 食品安全国家标准 味精中麸氨酸钠(谷氨酸钠)的测定。
5 酿造酱 GB 2718 食品安全国家标准 酿造酱。
6 水产调味品 GB 10133 食品安全国家标准 水产调味品。
调味品质检报告办理 广州市调味料营养指标检测
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