韶关市米面粮油检测 大米蛋白质检测中心

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粮油谷物检测标准
GB/T 24897-2010 粮油检验 稻谷粗蛋白质含量测定
GB/T 24900-2010 粮油检验 玉米水分含量测定
GB/T 22504.2-2018 粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 第2部分：玉米
GB/T 24535-2009 粮油检验 稻谷粒型检验
GB/T 24901-2010 粮油检验 玉米粗蛋白质含量测定
GB/T 25221-2010 粮油检验 粮食中甾醇的测定
GB/T 26631-2011 粮油名词术语 理化特性和质量
GB/T 34790-2017 粮油检验 粮食籽粒水分活度的测定
GB/T 26627.1-2011 粮油检验 小麦谷蛋白溶胀指数测定 第1部分：常量法
LS/T 6119-2017 粮油检验 植物油中多酚的测定
LS/T 6120-2017 粮油检验 植物油中角鲨烯的测定
LS/T 6111-2015 粮油检验 粮食中黄曲霉毒素B1测定
LS/T 6128-2017 粮油检验 粮食中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定
LS/T 6121.1-2017 粮油检验 植物油中谷维素含量的测定
LS/T 6108-2014 粮油检验 谷物中黄曲霉毒素B1的快速测定
LS/T 6113-2015 粮油检测 粮食中脱氧雪腐镰刀菌烯醇测定
LS/T 6121.2-2017 粮油检验 植物油中谷维素含量的测定
LS/T 6114-2015 粮油检测 粮食中赭曲霉毒素A测定


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粮油谷物概况
作为生活的必需品，粮油谷物产品可以为我们提供蛋白质，脂肪，碳水化合物等。然而，随着经济的发展，环境污染逐渐增加，假冒伪劣产品不断涌现，食品安全事件越来越多频繁。为了了解谷物和油的质量和，需要进行测试。目前，国外粮油产品检测系统比较齐全，国内研究还有很大的发展空间。本文介绍了粮油产品各项指标检测方法的应用，希望对粮油产品的检测提供一些参考。


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