珠海市花生油质量检测 不完善粒检测

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粮油样品
1、什么是粮油？
粮油是对谷物、豆类油料及其加工成品和半成品的统称。
2、什么是粮油样品？
从一批受检的粮油（粮食、油料、油脂）中，按规定扦取少量具有代表性的部分，称为粮油样品。
3、什么是粮食取样（采样）？
从一批受检的粮油及其加工成品、半成品和副产品中，按规定采取少量具有代表性的样品，供分析、检验用，称做取样（采样）。


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杂 质
所谓杂质是指夹杂在粮食、油料中没有食用价值而又影响粮食、油料品质的物质或异种粮粒。
杂质按其性质可以分为以下3类
1、筛下物
筛下物是指粮食、油料杂质的一种，通常指通过规定筛层的物质。如：小麦通过直径1.5毫米，稻谷通过直径2.2毫米，玉米、大豆、花生仁通过直径3.0毫米，花生果通过直径5.0毫米圆孔筛的物质均属之。
2、无机杂质
无机杂质是指粮食、油料杂质的一种。一般指夹杂在粮食、油料中的泥土、沙石、砖瓦块及其他无机杂质。
3、有机杂质
有机杂质是指粮食、油料杂质的一种。一般指夹杂要粮食、油料中的无食用价值的粮食籽粒，异种粮粒或异种油料种子，自然脱落的稻壳，植物体及其他有机杂质。


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