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阳江市蔬菜罐头检测 食品检测机构

发布:2022-11-18 14:14,更新:2024-11-23 15:01
阳江市蔬菜罐头检测 食品检测机构

我国罐头食品主要安全技术指标包括微生物、污染物指标、食品添加剂和营养强化剂、标签技术要求。我国已经对各类罐头,主要包括果蔬类罐头、水产动物类罐头、肉类罐头、食用菌罐头、八宝粥罐头等规定了污染物技术指标的限量要求,还对苹果和山楂类罐头食品规定了展青霉素限量的技术要求。对于其中涉及的食品添加剂和营养强化剂,生产企业可以根据生产工艺的必要性和产品质量特点,按照GB 2760—2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》和GB 14880—1994 《食品营养强化剂使用卫生标准》的使用范围和限量要求选择使用,但食品添加剂的使用前提是要满足生产工艺的必要性,如果生产工艺不是必需的,一般不建议添加食品添加剂。

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罐头介绍
  罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却,或无菌灌装,达到商业无菌要求,不需要防腐剂便可使产品在常温下能够长期保存的食品,罐头食品制作有两大关键特征:密封和杀菌。罐头可分为肉类、禽类、水产类、水果类、蔬菜类及其他类。罐头具有保留了新鲜原料的营养及环保与节能等优点。购买罐头时应挑选知名企业生产的罐头,从原料到加工,程序都非常规范。优质罐头的外包装字迹清晰,包装整洁。

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佛山市华谨食品检测中心长期专注于农产食品检测技术和应用,可满足企业在登记、生产、流通、销售,商城注册等各个环节的自检,抽检、风险监测等任务,提供包括微生物检测、常规理化分析、营养指标分析、有毒有害物质检测、农药残留检测、兽药残留检测等各种服务。 华谨农产食品检测业务已经基本覆盖行业的各个相关领域,如土壤、水质、肥料、饲料、水果、蔬菜、粮食作物、肉类、蛋类、奶类、蜂产品、水产品等各种产品。

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