广州保鲜盒美国FDA测试单位2022

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欧盟食品级测试


欧盟建立统一的食品接触材料法规体系的目的是既要保护消费者的健康，又要消除不必要的贸易壁垒。欧盟食品接触材料的管理包括框架法规、特殊法规和单独法规3种。框架法规规定了对食品接触材料管理的一般原则，特殊法规规定了框架法规中列举的每一类物质的特殊要求，单独法规是针对单独的某一种物质所做的特殊规定。


欧盟食品接触材料测试法规指令

欧盟有关食品接触材料的立法始于上世纪70年代中期，Zui早的指令是76/893/EEC，该指令是一项框架性指令，目的是协调各成员国在该领域的立法，使各国的强制性技术要求趋于一致。先行的法规是欧盟2014年11月13日颁布的一项欧洲协会和欧盟理事会通过的有关食品接触材料的法规（EC)No.1935/2004，该法规不仅取代了先前实施的80/590/EEC和89/109/EEC指令，而且在内容上继承并发展了以往法规。是欧盟的关于食品接触材料和制品的基本框架法规，对食品接触材料的迁移物质总量提出了严格限定。

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不合格食品接触用陶瓷制品的危害
食品接触材料检测机构分析，长期使用铅、镉超标的餐具，会导致重金属元素随食物进入。铅能长期存在于血液中，引起血管平滑肌，使肝、肾、脑等重要供血不足，细胞受损，影响神经细胞正常代谢，对青少年智力发育产生不良影响。肾脏是镉损伤的主要靶，镉在骨骼中蓄积，可导致免.疫力下降、关节变形和疼痛，俗称“痛痛病”。
陶瓷制品进出口安全风险
进口不合格情况：
近年来，进口食品接触用陶瓷产品发现不合格现象屡有发生。进口的日本陶瓷餐具被多次发现铅迁移量超标。
不合格产品的特征参考：餐具内壁或口沿与食品接触部位色彩鲜艳