清远市水产品检测 肉类农药残留检测

核是一类生物聚合物，是所有已知生命形式必不可少的组成物质，是所有生物分子中重要的物质，广泛存在于所有动植物细胞、微生物体内。
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水产包括海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等，一般指有经济价值的产物，如各种鱼、虾、蟹、贝类、海带、石花菜等，还包括相关的服务或加业，如水产品加工、水产品、水产品出口贸易、观赏水产品等。
肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用。它富含大量的蛋白质和肪，主要的肉类可以分为畜肉类，如猪、牛、羊等的肌肉及内脏；禽肉类，如鸡、鸭、鹅等；鱼虾蟹贝肉类，这3大类。也可以按着白肉、红肉来分类。


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肉制品检测项目和标准
肉制品，是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品，包括：香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。
检测项目：
理化指标 ： 感官、水分、复合磷酸盐、铅、无机砷、镉、总汞、苯并芘、亚盐、添加剂。
微生物指标 ：菌落总数、大肠菌群。


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佛山市华谨食品检测第三方机构，是经国家有关部门严格审核认定后经营的企业公司，并经审核认定颁发检验检测资质证书，并可出具具有 CMA / CNAS 资质法定效力、社会认可的检测数据、检验报告。食品检测第三方机构满足国家审核认定要求，一般均具有性，且可提供较为的检测服务。我公司可依据各项标准，针对冷、鲜鸡肉、牛肉、猪肉等肉及肉制品，提供食品安全检测服务。

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