流质糖果检测服务 东莞市食品重金属检测流程
发布时间:2024-05-16
流质糖果检测服务 东莞市食品重金属检测流程
佛山市华谨检测中心,食品检测中心可提供各类糖果检测服务。华谨检测为集体所有制检测机构,高新技术企业,CMA 资质认证,从事食品检测数十年,积累了丰富的食品检测经验及知识,的糖果检测机构,7-10个工作日可出具糖果检测报告,检测周期短、费用低、检测数据准确可靠。致力于产品研发、成分检测、成分分析、配方还原、未知物分析、材料化工检测等技术服务,实验室设施齐全,可提供 CMA / CNAS 资质检测报告。 检测费用:免费初检小样,工程师根据检测项目进行报价。
糖果是指以白砂糖、淀粉糖浆(或其他食糖)、糖醇或允许使用的其他甜味剂为主要原料,经相关工艺制成的固态、半固态或液态甜味食品。果冻指以水、食糖和增稠剂等为原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。随着人们生活水平的不断提高,糖果、果冻、巧克力及制品市场的需求正在进一步扩大,2012年糖果产量近250万吨,同比增长4.65%。并且每年都在大幅度增长。市场前景广阔。我公司提供**的糖果项目服务。
适用范围 : 包括硬质糖果、酥制糖果、焦香糖果、凝胶糖果、奶糖糖果、胶基糖果、充气糖果、压片糖果、流质糖果、膜片糖果、花式糖果、巧克力及巧克力制品、包括含乳型果冻、果肉型果冻、果汁型果冻、果味型果冻、其他型果冻、蜜饯等。
流质糖果检测服务 东莞市食品重金属检测流程
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常规糖果检测项目:
蔗糖分、总糖分、(蔗糖分+还原糖分)、色值、不溶于水杂质、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、红、亮蓝)、、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、酵母菌、霉菌、致病菌、螨、亚盐、丙烯酰胺、镉、汞、甲醛
可参考检测标准:
GB 317 白砂糖
GB 1445 绵白糖
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB/T 5009.15 食品中镉的测定
GB/T 5009.17 食品中总汞和有机汞的测定
GB/T 5009.55 食糖卫生标准的分析方法
GB/T 5009.35 食品中合成着色剂的测定
GB/T 5009.141 食品中红的测定
GB 13104 食糖卫生标准
QB/T 1173 单晶体冰糖
QB/T 1174 多晶体冰糖
QB/T 1214 方糖
QB/T 2343.1 赤砂糖
QB/T 2343.2 赤砂糖试验方法
QB/T 2685 冰片糖。
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