白砂糖常规检测 梅州市食品重金属检测流程

糖果检测标准
1、GB9678.1-2003糖果检测标准：
亮蓝、靛蓝、总砷、志贺氏菌、磺胺酸钾（安赛蜜）、胭脂红、沙门氏菌、山梨酸、铜、日落黄、大肠菌群、铅、柠檬黄、金黄色葡萄球菌、三氯蔗糖（又名蔗糖素）、残留量、化钛、赤藓红、酸、叔丁基茴香醚（BHA）、2，6-二叔丁基对甲酚（BHT）、红、栀子黄、苋菜红、菌落总数、新红、姜黄素。
2、GB9678.2-2003巧克力检测标准：
亮蓝、靛蓝、总砷、志贺氏菌、胭脂红、沙门氏菌、铜、日落黄、铅、柠檬黄、金黄色葡萄球菌、残留量、化钛、赤藓红、红、栀子黄、苋菜红、新红。
3、GB17399-2003胶基糖果检测标准：
总砷、志贺氏菌、大肠菌群、锌、沙门氏菌、铜、铅、金黄色葡萄球菌、残留量、干燥失重、菌落总数。
以上就是糖果的验货方法和标准，希望对大家有所帮助，也希望大家提高食品安全意识。如有其它疑问可以查看测库的QC百科和资讯的其他相关内容。


白砂糖常规检测 梅州市食品重金属检测流程
糖果类检测服务背景
随着人们可支配收入的增加和日常生活水平提升，对于食品多样性的消费需求增加，糖果作为日常零食的一种受到人们的广泛青睐，获得了广阔的市场规模，从而推动行业快速发展。随着消费需求不断变化和糖果市场的升级，以创新的产品、更具年轻化的品牌内容带动增长，已经成为了一种趋势，消费者对创新的糖果形式、口感以及形态尤为看重，这也将成为新的行业发展机遇。
华谨检测中心可帮助企业把控产品风险，保障糖果制品安全。
华谨检测中心糖果制品检测专项服务，具备包含历年抽检监测项目检测能力，可确定保质期，准确把控产品指标稳定性，糖果制品覆盖糖果（含胶基糖果）、巧克力及巧克力制品、果冻等。
检测周期 ： 5-7个工作日。
华谨检测食品技术团队特别推出糖果制品全项检测套餐，满足产品的日常管控和风险排查需求，确保产品合规，降低自身风险，保障食品安全。
可参考检测标准
GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果
SB/T 10018-2017 糖果 硬质糖果
SB/T 10019-2017 糖果 酥质糖果
SB/T 10020-2017 糖果 焦香糖果（太妃糖果）
SB/T 10021-2017 糖果 凝胶糖果
SB/T 10022-2017 糖果 奶糖糖果
SB/T 10023-2017 胶基糖果
SB/T 10347-2017 压片糖果
GB 19299-2015 果冻
GB/T 19883-2018 果冻
GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品、代脂巧克力及代脂巧克力制品
GB 9678.2-2014 巧克力、代脂巧克力及其制品。


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